x
Oldalunkon a  felhasználói élmény fokozásának érdekében cookie-kat (sütiket) alkalmazunk. A honlapunk használatával tájékoztatásunkat tudomásul veszed. Adatkezelési tájékoztató
Termékek Menü
Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g - Szafi Free Katt a képre a felnagyításhoz

Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g - Szafi Free

Bruttó ár:
1.950 Ft (1.535 Ft + ÁFA)
Nagyon könnyen használható gluténmentes kenyér lisztkeverék, melyből élesztő nélkül készíthetsz kenyeret.
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2018. május 30.
Mennyiség:db

Termék leírása

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

Összetevők:  Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt), keményítő (tápiókaliszt), rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

 

Ropogós héjú illatos házi cipó recept

Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):

·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék

·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)

·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé

·   300 g langyos víz

·   ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.

Elkészítés:

A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).

5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).

1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.

Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig.

Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben
Energia 1368 kJ (324 kcal)
Zsír 1,2 g
- amelyből telített zsírsavak 0,6 g
Szénhidrát 60,6 g
- amelyből cukrok* 1,8 g
Rost 17,2 g
Fehérje 9,1 g
0 g
*Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek!

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 12. 20.
Hosszú évek óta sütök férjemnek kenyeret, pékárut gluténmentesen. Ezzel a termékkel végre rátaláltunk az igazi gluténmentes kenyérre, mely maximálisan élvezhető ízű férjem számára. Részemről a legegyszerűbb, legkönnyebb ezzel sütni !
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 16.
Isteni zsömlék készültek belőle, a gyerekek imádják!
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 13.
A hajdina ízét nem mindenki kedveli, de szerintem ezzel a lisztkeverékkel sokkal finomabb kenyeret lehet sütni a boltinál. Ebben "van anyag" és elég egy szelet is belőle ahhoz, hogy jól lakjak.

Írd meg véleményed ( Kérjük, hogy a gyors válasz érdekében a kérdéseket ne itt, hanem e-mailben tedd fel)



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

mit vettek még, akik ezt vették?