Lassan itt a levendulaszezon vége, így gondoltuk gyorsan megosztunk Veletek egy szuper limonádé receptet, mert teának már ismerjük és szeretjük, otthoni krémekbe is tettük már, de hűsítő italként még nem igazán kóstoltuk. És valljuk be, ha itt a nyári hőség, akkor bizony jól esik felhörpinteni ebből a frissítő nedüből néhány pohárkával.
Készítsd elő a következő hozzávalókat:
- 2 bögre víz
- Fél bögre édesítő (xilit, eritritol, nádcukor vagy ha bírod, és nem diétázol vagy fogyózol, akkor sima fehér cukor, de jobb ha találsz egészségesebb alternatívát helyette)
- ¼ bögre méz (vagy egy kis agave sziruppal is megbolondíthatod)
- 3 ek friss vagy szárított levendula virág
- 2 bögre frissen facsart citromlé
- Plusz 4 bögre víz
- 1 szeletelt citrom
Az édesítőt keverjük el a 2 bögre vízben, majd forraljuk, amíg teljesen feloldódik. A tűzről levéve keverjük hozzá a mézet és a levendula virágokat. Fedjük le és hagyjuk állni kb. 20 percig. Ezután leszűrjük, egy nagy kancsóba öntjük és hozzáadjuk a frissen facsart citromlevet. Felöntjük további 4 bögre vízzel és beledobjuk a felvágott citromkarikákat. Ha igazán hideg frissítőt szeretnénk, akkor mehet bele néhány jégkocka is. Keverjük jól össze, öntsük ki poharakba, esetleg díszítsük levendula virággal, majd üljünk ki a teraszra vagy a kertbe, csukjuk be a szemünket és hörpintsük fel szép apránként legújabb finomságunkat!
Egészségünkre! ;)
