Az internetes rendelések növekvő száma miatt néha előfordulhat, hogy a rendelés pillanatában még készleten lévő termék a csomag összekészítésekor már nem áll rendelkezésre. Ilyen esetekben telefonon felvesszük veled a kapcsolatot. Kérjük, figyelj, hogy érvényes telefonszámot adj meg, így könnyen utolérünk mi is és a futár is!
Termék leírása
A Pithari 100% extra szűz olívaolaj Görögország Kalamata, Messinia térségében található olajfa ligetének gyümölcséből, kizárólag a híres Koroneiki fajta olivabogyóból hidegen préselt nagyon finom gyümölcsös ízű és illatú, olivazöld színű, olívaolaj.
Hagyományos módon, kézzel szüretelik. A feldolgozó üzem az ültetvény szélén található, így a leszüretelt bogyó szinte azonnal feldolgozásra kerül, ami nagyon fontos a magas minőségű olaj előállításához.
A koroneiki bogyó nagyon fontos tulajdonságai közé tartozik a magas antioxidáns és vitamin tartalom (A,D,E, Béta karotin), a magas 205 Celsius fok feletti égéspont valamint a folyamatos hevítés melletti stabil szerkezet. (120 Celsius fokon 9,5 óra!)
Mindezen tulajdonságok alkalmassá teszik arra, hogy sütni-főzni lehessen vele.
Színezék és tartósítószer mentes!
Nagyon jól illik tésztákhoz, húsokhoz, halakhoz, salátákhoz.
Tudástár:
Az extra szűz olívaolaj nagy mennyiségben tartalmaz növényi antioxidánsokat ( polifenolokat). A Polifenolok a gyümölcsökben, zöldségfélékben és egyes italokban nagy mennyiségben előforduló természetes vegyületek. Képesek megvédeni az emberi szervezetet a szív- és érrendszeri betegségekkel valamint egyes ráktípusokkal szemben. Az extra szűz olívaolajak polifenol tartalma pedig a bogyó fajtától függ leginkább. A Koroneiki bogyó polifenol tartalma 411ppm, ami 2,5 szerese a spanyol és olasz bogyóknak!
100ml tartalma:
Energia: 824 kcal
Fehérje: 0g
Szénhidrát 0g
Koleszterin: 0g
Egyszeresen telített zsír: 77g
Többszörösen telített zsír: 9g
Telített zsír: 14g
Savtartalom: 0,1-0,5%
| 100 ml tartalmaz | |
| Energia | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Nátrium | 0 g |
| Koleszterin | 0 g |
| Összes szénhidrát | 0 g |
| Egyszeresen telítetlen zsír | 77 g |
| Többszörösen telítetlen zsír | 9 g |
| Telített zsír | 14 g |
| Savtartalom | 0,35 % |
Vélemények a termékről
Kapcsolódó termékek
Mit vettek még, akik ezt választották?
Hasonló termékek
