Az oldal használatával elfogadod a cookie-k használatát Adatkezelési tájékoztató Elfogadom, bezárom
Termékek Menü
Étkezési zselatin 200 bloom 500 g - Németh és Zentai Katt a képre a felnagyításhoz

Étkezési zselatin 200 bloom 500 g - Németh és Zentai

Bruttó ár:
2.290 Ft (1.803 Ft + ÁFA)
200 bloom-os, emberi fogyasztásra alkalmas zselatin
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2018. május 24.
Mennyiség:db

Termék leírása

Az étkezési zselatint sokféle étel elkészítéséhez felhasználhatjuk, például:

  • kocsonya,
  • puding,
  • lekvárok
  • gumicukor
  • desszertek
  • szószok
  • levesek sűrítéséhez

Az alapanyagot marhabőrből nyerik ki, mely folyadékkal egy félig szilárd kolloid gélt képez.

Adagolása: krémekhez ajánlott 6 gramm zselatint használni.
Vágható állag eléréséhez 9 gramm (csapott evőkanál) zselatinport alkalmazzon.

Elkészítése: Alacsony hőmérsékleten szükséges feloldani, ugyanis forraláskor elveszítheti kocsonyásító képességét,. Ezután hűtse langyosra, így adja a hideg folyadékhoz vagy krémekhez. Befőtt és konzerv gyümölcs közvetlenül adagolható a zselatinhoz, a friss gyümölcsöt azonban érdemes előtte néhány percig főzni.

Összetétel: 200 bloom-os, emberi fogyasztásra alkalmas zselatin

Kiszerelése: 500 gramm

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írd meg véleményed ( Kérjük, hogy a gyors válasz érdekében a kérdéseket ne itt, hanem e-mailben tedd fel)



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

mit vettek még, akik ezt vették?