Kókuszolaj (tasakos) 1000 ml - Németh és Zentai

A kókuszolajat, vagy más néven a kókuszzsírt a kókuszpálma mag megszárításából és annak kisajtolásából nyerik. A szűrt kókuszolaj kifejezetten stabil molekulákból áll, ezért jól hevíthető, illetve többször is újrahasználható. Nehezen oxidálódik, 2-3 évig is friss marad, hűvös helyen még tovább eltartható anélkül, hogy megavasodna. 24 Celsius-fok felett víztiszta, átlátszó olajjá válik, ez alatt, pedig fehér, kemény zsírrá szilárdul.

A szűrt kókuszolajnak a szűz kókuszolajjal szemben nincsen kókusz illata és íze, ezért konyhai felhasználása is igen kedvelt, hiszen tökéletesen helyettesíti a különböző zsírokat (vaj, sertészsír, étolaj). Felhasználható süteményekbe, kenyérre kenve, sütéshez, főzéshez. 
Használatával ízletesebbé varázsolja az ételt.  

Annak ellenére, hogy több mint 90%-ban telített zsírsavakból áll a kókuszolaj az egyik legegészségesebb zsiradékunk, ezért is világszerte emberek milliói használják és tapasztalják jótékony hatásait.

A termék gyártása során Hexánt NEM használnak! Nem hidrogénezett!

Tartalmaz:   100% szűrt kókuszolaj

Tápanyagtartalom 100 ml kókuszolajban:

Energia 3385 kJ /823 kcal
zsír 100 ml
amelyből:
– telített zsírsavak 92 ml
szénhidrát 0 ml
amelyből:
– cukrok 0 ml
fehérje 0 ml
só 0 ml

Kiszerelés: 1000 ml